Pro vstup do této kategorie prosím potvrďte, že je Vám více než 18 let.
Astoria - Prosecco di Treviso Millesimato Villa Miazzi D.O.C . 0,75 l
Český název:
Astoria - Prosecco di Treviso Millesimato Villa Miazzi D.O.C. 0,75 l
Bílé víno z odrůdy Prosecco s jemnou perzistentní perlivostí a bohatou éterickou vůní s tóny typických broskví a meruněk a čerstvého ovoce. Barva platiny s odlesky bílého zlata. Velmi jemné s decentní hladkou perličkou.
SPECIFIKACE
| Objem: | 0,75 l |
| Klasifikace: | DOC |
| Poloha: | Veneto Val de Brun terén 150 m/nm. vinice jsou orientovány na východ a západ. 3000/4000 kg révy na Ha. Keře mají průměrné stáří 8-12 let. Průměrná produkce činí ¾ Kg na keř. systém vedení SYLVOS |
| Gastro párování: | aperitiv, plody moře, ryby, saláty |
| Teplota servisu: | 5-6°C |
Skladem
285 Kč
Bílé víno z odrůdy Prosecco s jemnou perzistentní perlivostí a bohatou éterickou vůní s tóny typických broskví a meruněk a čerstvého ovoce. Barva platiny s odlesky bílého zlata. Velmi jemné s decentní hladkou perličkou.
Jemné lisování a studená macerace na slupkách a v nerezu při teplotách 18/19°C s původními kvasinkami. Mladé víno je odkaleno a odpočívá po dobu několika týdnů. Následuje druhotné kvašení, které trvá 20/25 dní při teplotě 18°C. Teprve poté se lahvuje a dále odpočívá po dobu několika týdnů.
