Ceci Lambrusco Spumante Brut IGT Bruno 0,75l
Lambrusco ve verzi Brut Sparkling Wine, která s charakterem a vášní reinterpretuje původní pokyny Bruna Ceciho. Červené víno s jemnou a jasnou pěnou s evokativní a rafinovanou etiketou díky doteku Riccarda Guasca.
VZHLED
Rubínově červená barva, světlý a pevný perlage.
VŮNĚ
Ovocný vstup marasca třešní, třešní, švestek a lesních plodů vítá jemné bylinné tóny. Kořenitost a lehká balsamiková přítomnost nám dávají elegantní, vlnitý nos.
CHUŤ
Taninová textura je přítomna, ale není rušivá, vynikající svěžest a příjemná chuť v kombinaci s elegantními ovocnými a kořeněnými tóny a vlnitými bylinnými tóny dávají tomuto vínu dlouhý a zajímavý závěr.
NAVRHOVANÁ PÁROVÁNÍ
Omezený zbytkový cukr, správný obsah alkoholu, správný poměr tříslovin, čerstvost a chuť z něj činí vynikající víno pro párování s italským uzeným masem, sýry středního věku a tradičním emiliánským masem. Zvyšuje své vlastnosti v párování se středně strukturovanými pokrmy a bohatými na tuky. Párování s rybou bohatou na tuky a sladkost je překvapující.
CENY:
Bibenda 5 Grappoli
AWC Silver 2018
Šumivé du monde argent 18
Knafa stříbrná 2019
CSWWC - Stříbrná medaile 2022
SPECIFIKACE
Objem: | 0,75l |
Lambrusco ve verzi Brut Sparkling Wine, která s charakterem a vášní reinterpretuje původní pokyny Bruna Ceciho. Červené víno s jemnou a jasnou pěnou s evokativní a rafinovanou etiketou díky doteku Riccarda Guasca.
VZHLED
Rubínově červená barva, světlý a pevný perlage.
VŮNĚ
Ovocný vstup marasca třešní, třešní, švestek a lesních plodů vítá jemné bylinné tóny. Kořenitost a lehká balsamiková přítomnost nám dávají elegantní, vlnitý nos.
CHUŤ
Taninová textura je přítomna, ale není rušivá, vynikající svěžest a příjemná chuť v kombinaci s elegantními ovocnými a kořeněnými tóny a vlnitými bylinnými tóny dávají tomuto vínu dlouhý a zajímavý závěr.
NAVRHOVANÁ PÁROVÁNÍ
Omezený zbytkový cukr, správný obsah alkoholu, správný poměr tříslovin, čerstvost a chuť z něj činí vynikající víno pro párování s italským uzeným masem, sýry středního věku a tradičním emiliánským masem. Zvyšuje své vlastnosti v párování se středně strukturovanými pokrmy a bohatými na tuky. Párování s rybou bohatou na tuky a sladkost je překvapující.
CENY:
Bibenda 5 Grappoli
AWC Silver 2018
Šumivé du monde argent 18
Knafa stříbrná 2019
CSWWC - Stříbrná medaile 2022