Pro vstup do této kategorie prosím potvrďte, že je Vám více než 18 let.

Chiarli - Premium Lambrusco di Sorbara Vecchia Modena DOC 0,75 l

Český název: Chiarli - Premium Lambrusco di Sorbara Vecchia Modena DOC 0,75 l

Vysoce kvalitní a neobvyklé lambrusco s hlubokou růžovou barvou. Aroma má čisté tóny jahod a dalšího bobulového ovoce s lehkým nádechem dřeviny. Chuť je velmi čerstvá a suchá s výbornou kyselinkou a nádechem minerality. Přes to je ale velmi jemná a hladivá s dlouhým koncem. Mimořádné Lambrusco, které jako jediné získalo prestižní ohodnocení tři sklenice Gambero Rosso.

SPECIFIKACE

Objem: 0,75 l
Klasifikace: DOC
Poloha: Emilia Romagna Jihovýchodní část pohoří u vesnice Castelvetro – nejznámější lokalita pro kultivaci odrůdy Lambrusco Grasparossa.
Gastro párování: pasta, plněné masové těstoviny
Teplota servisu: 10-12°C
Skladem
314 Kč
Vysoce kvalitní a neobvyklé lambrusco s hlubokou růžovou barvou. Aroma má čisté tóny jahod a dalšího bobulového ovoce s lehkým nádechem dřeviny. Chuť je velmi čerstvá a suchá s výbornou kyselinkou a nádechem minerality. Přes to je ale velmi jemná a hladivá s dlouhým koncem. Mimořádné Lambrusco, které jako jediné získalo prestižní ohodnocení tři sklenice Gambero Rosso.
Lehká macerace, velmi pomalá fermentace jen k dosažení optimálního obsahu cukru a perlení.

Související produkty