Pro vstup do této kategorie prosím potvrďte, že je Vám více než 18 let.

Di Majo Norante - Rami Falanghina del Molise DOC 0,75 l

Slámově žlutá barva. Buket je velmi svěží s tóny vyzrálého ovoce, zejména broskví a meruněk. Chuť je svěží dlouhá a suchá s příchutí ovoce a mandlí. Delší v perzistenci s vynikající kyselinkou.

SPECIFIKACE

Objem: 0,75 l
Klasifikace: DOC
Poloha: Mantarosa, CRU Ramitello, vinice nedaleko Campomarino. Nadmořská výška cca 100 metrů nad mořem. Jílovité půdy. Vedení révy systémem Trellis. Hustota výsadby 4400 keřů. Průměrné stáří keřů 22 let. Velikost vinice 8 hektarů.
Gastro párování: svatojakubské mušle, plody moře, mořské ryby
Teplota servisu: 8-10°C
Skladem
278 Kč
Slámově žlutá barva. Buket je velmi svěží s tóny vyzrálého ovoce, zejména broskví a meruněk. Chuť je svěží dlouhá a suchá s příchutí ovoce a mandlí. Delší v perzistenci s vynikající kyselinkou.
Ruční sběr hroznů v říjnu. Kontakt se slupkami za studena mezi 24 – 36 hodinami. Kontrolovaná fermentace při nižších teplotách 16 – 18° C v nerezových tancích. Kompletní malolaktická fermentace. Produkce 20 tis. lahví.

Související produkty