Pro vstup do této kategorie prosím potvrďte, že je Vám více než 18 let.

Farnese - Edizione Cinque Autoctoni Magnum VDT 1,5L

SPECIFIKACE

Objem: 1,5l
Klasifikace: VDT
Poloha: Abruzzo. Hrozny pocházejí z Colonnella, Ortona v Abruzzo a Sava a San Marzano v Puglii. Rozloha vinic je cca 7 hektarů.
Gastro párování: pečená masová jídla, výrazné omáčky, grilovaná masa, zvěřina
Teplota servisu: 16-18°C
Skladem
1 699 Kč
Ruční sběr hroznů, odstopkování a jemné lisování. Macerace a následná fermentace probíha po dobu 25 dní. Malolaktická fermentace probíha v sudech, kde víno i nadále zraje dalších 13 měsíců. Aby nebylo ochuzeno o nejjemnější nuance, zásadně se nefiltruje. Víno se produkuje pouze z pětí místních odrůd, nese název “cinque autoctoni” – tedy autochtonní odrůdy. Číslo na přední straně etikety je číslem, které vyjadřuje o kolikátý se jedná ročník od první produkce v roce 1999. Protože hrozny se sklízí z vinohradů ve dvou různých oblastech, víno může být deklarováno pouze jako stolní víno VDT. Kontaktujte nás

Související produkty