Pro vstup do této kategorie prosím potvrďte, že je Vám více než 18 let.

Gorgo - Bianco di Custoza San Michelin DOC 0,75l

Hrozny pocházejí z historické vinice San Michelin. Velmi svěží a jiskrné víno slámově žluté barvy. Aroma připomíná zralé hrozny, ovoce a tóny citrusů v doprovodu minerality pocházející z kamenitého podloží. V chuti je pak suché a elegantní s příjemnou osvěžující kyselinkou.

SPECIFIKACE

Objem: 0,75 l
Klasifikace: DOC
Poloha: Pozdější sběr hroznů (2 a 3 týden v říjnu). Macerace na slupkách 20 až 25 hodin při kontrolované teplotě. Řízená fermentace, zrání v nerezových nádobách 6 měsíců a další tři měsíce v láhvi.
Gastro párování: ryby, plody moře, ústřice, risotto
Teplota servisu: 8-10°C
Skladem
260 Kč
Hrozny pocházejí z historické vinice San Michelin. Velmi svěží a jiskrné víno slámově žluté barvy. Aroma připomíná zralé hrozny, ovoce a tóny citrusů v doprovodu minerality pocházející z kamenitého podloží. V chuti je pak suché a elegantní s příjemnou osvěžující kyselinkou.
Pozdější sběr hroznů (2 a 3 týden v říjnu). Macerace na slupkách 20 až 25 hodin při kontrolované teplotě. Řízená fermentace, zrání v nerezových nádobách 6 měsíců a další tři měsíce v láhvi.

Související produkty