Linea Gourmet Tortelloni ricotta e spinaci pasta fresca 250g

Český název: Čerstvé Tortelloni plněné riccottou a špenátem 250g

Tortelloni jsou typickou pastou z regionu Emilia Romagna, charakteristickou pro kuchyni Bologni a Modeny. Tenký plát těstovinového těsta se rozdělí na malé čtverce, které se naplní směsí z ricotty a špenátu a vytvarují se tortellini nebo Tortelloni ty jsou vždy větší než tortellini. Tortellini se běžně konzumují ve vývaru, tzv. tortelloni in brodo. Můžete je najít v úpravě, máslo a šalvěj, smetana a šunka nebo s ragú a smetanou, tzv. tortellini pasticciati, ev. zapečené v troubě.

SPECIFIKACE

Hmotnost: 250g
Složení: Mouka z tvrdé pšenice typ 00 60%, vejce 20%, Ricotta 46%, syrovátka, sůl, korektor kyselosti, kyselina mléčná, špenát 23%, droždí, bramborové vločky, kravský sýr (mléko, sůl, syřidlo, konzervovaný vaječný lysozom, sýrové aroma, máslo, syrovátka, pepř, olivový olej, koření, muškátový ořech a česnek.
Alergeny: Mléko a laktóza.
Skladem
98 Kč

Tortelloni jsou typickou pastou z regionu Emilia Romagna, charakteristickou pro kuchyni Bologni a Modeny. Tenký plát těstovinového těsta se rozdělí na malé čtverce, které se naplní směsí z ricotty a špenátu a vytvarují se tortellini nebo Tortelloni ty jsou vždy větší než tortellini. Tortellini se běžně konzumují ve vývaru, tzv. tortelloni in brodo. Můžete je najít v úpravě, máslo a šalvěj, smetana a šunka nebo s ragú a smetanou, tzv. tortellini pasticciati, ev. zapečené v troubě.

Související produkty