Scialatielli di Gragnano Al Limone di Sorrento IGP 500g

Suché bezvaječné těstoviny ze semolinové mouky s mimořádnou pórovitostí. Název Scialatielli zjevně pochází z spojení dvou slov z dialektu neapolské; 'Scialare' (těšit se) a 'tiella' (pan). Tyto těstoviny mají podobu kratších nudlí a obbashují šťávu z citrónů IGP ze Sorenta. Vynikající jsou s bazalkovým pestem.