Pro vstup do této kategorie prosím potvrďte, že je Vám více než 18 let.

Sella & Mosca - Terre rare Carignano del Sulcis Riserva DOC 0,75l

Víno vyráběné z odrůdy Carignano. Barva je intenzivní rubínová s odlesky fialové. Aroma vína je výrazně ovocné s lehkým odérem ušlechtilého dřeva. V chuti se projevuje ovocnost spolu s jemným taninem a nádechem dřeva.

SPECIFIKACE

Objem: 0,75 l
Poloha: Vinice v Sulcis v oblasti jihozápadního pobřeží Sardinie mezi Capo Teulada a pohořím Iglesiente.
Gastro párování: červená masa z grilu, zrající sýry, zvěřina
Teplota servisu: 16-18°C
Skladem
393 Kč
Víno vyráběné z odrůdy Carignano. Barva je intenzivní rubínová s odlesky fialové. Aroma vína je výrazně ovocné s lehkým odérem ušlechtilého dřeva. V chuti se projevuje ovocnost spolu s jemným taninem a nádechem dřeva.
Ruční sběr plně vyzrálých hroznů v prvním týdnu v říjnu. Pomletí hroznů a rmutace. Fermentace probíhá při teplotě 30°C mezi 10 – 15 dny. Následuje malolaktická fermentace. Zrání probíhá nejméně tři roky. Nejdříve v dubových sudech Barrique a dále v láhvi.

Související produkty