Pro vstup do této kategorie prosím potvrďte, že je Vám více než 18 let.

Tenuta Santa Anna - Merlot Lison DOC 0,75l

Ruby červené víno s fialovými odrazy vyrobené odrůdou Merlot. Bohatá vůně evokuje tóny bobulí, zralých třešní a červených jablek. Chuť je kulatá, plná vyvážených a jemných tříslovin.

SPECIFIKACE

Objem: 0,75 l
Poloha: Východ oblasti Veneto, na hranicích s regionem Friuli. Historická zóna Lison Pramaggiore. Půdy bohaté na vápenec, jíl a písek. Odrůda Merlot se zde pěstuje již od poloviny 19. století. Vinice v Loncon di Annone/Veneto, cca 30 m.n.m. Systém vedení révy Guyot, Sylvoz. Výnos 8t/ha.
Gastro párování: vepřové maso, hovězí maso, středně vyzrálé sýry
Teplota servisu: 14-16°C
Skladem
170 Kč
Ruby červené víno s fialovými odrazy vyrobené odrůdou Merlot. Bohatá vůně evokuje tóny bobulí, zralých třešní a červených jablek. Chuť je kulatá, plná vyvážených a jemných tříslovin.
Tradiční rmutace při teplotě 28-33°C pět až šest dní, jemné lisování a řízená fermentace. Částečná malolaktická fermentace, poté je víno umístěno do cementových tanků, kde dozrává. Následně se lahvuje.

Související produkty