Pro vstup do této kategorie prosím potvrďte, že je Vám více než 18 let.

Zaccagnini - Yamada Pecorino DOC 0,75 l

Český název: Zaccagnini - Yamada Pecorino DOC 0,75 l

Klasické víno regionu Abruzzo tvořené místní odrůdou Pecorino, která dává svěří a jiskrná vína se světle žlutou barvou a odstíny zelené. Aroma připomíná citrusové plody, zejména pak zralý růžový grapefruit. Má svěží a dlouhotrvající chuť díky kvalitní kyselince a ovocné struktuře. Opět převládají citrusové tóny se stopou minerality.

SPECIFIKACE

Objem: 0,75 l
Poloha: Abruzzo. Vinice se nachází ve vyšších nadmořských výškách v provincii Chieta. Půdy bohaté na jíl a štěrk. Systém vedení révy: Guyot; 4000 keřů / ha.
Gastro párování: ryby, plody moře, antipasti
Teplota servisu: 8-10°C
Skladem
369 Kč
Klasické víno regionu Abruzzo tvořené místní odrůdou Pecorino, která dává svěří a jiskrná vína se světle žlutou barvou a odstíny zelené. Aroma připomíná citrusové plody, zejména pak zralý růžový grapefruit. Má svěží a dlouhotrvající chuť díky kvalitní kyselince a ovocné struktuře. Opět převládají citrusové tóny se stopou minerality.
Šetrný ruční sběr hroznů, odstopkování a jemné lisování. Klasická fermentace bílých vín za nízké teploty. Víno zraje jen v nerezových tancích.

Související produkty