Negroni Prosciutto di San Daniele DOP 80g
Tato nezaměnitelná šunka ve tvaru kytary, certifikovaná pro CHOP (chráněné označení původu) je sušena pouze v San Daniele del Friuli (severovýchodní Itálie). Závazné požadavky na soulad s osvědčením CHOP jsou:
Výhradní použití nohou z těžkých italských vepřových mas;
hmotnost nevykostěného konečného produktu 8 až 10 kg (nikdy ne méně než 7,5);
Doba vytvrzování za sucha nejméně 13 měsíců.
Šunka San Daniele se vyznačuje sladkou chutí, jemnými plátky a intenzivní vůní. K dispozici také jako "Riserva" San Daniele Ham, sušené minimálně 16 měsíců pro ještě výraznější chuť.
ODESÍLÁME V TERMOOBALU.
SPECIFIKACE
| Hmotnost: | 80g |
| Složení: | Italská vepřová kýta,mořská sůl.Skladujte od 2 do+7°C |
Tato nezaměnitelná šunka ve tvaru kytary, certifikovaná pro CHOP (chráněné označení původu) je sušena pouze v San Daniele del Friuli (severovýchodní Itálie). Závazné požadavky na soulad s osvědčením CHOP jsou:
Výhradní použití nohou z těžkých italských vepřových mas;
hmotnost nevykostěného konečného produktu 8 až 10 kg (nikdy ne méně než 7,5);
Doba vytvrzování za sucha nejméně 13 měsíců.
Šunka San Daniele se vyznačuje sladkou chutí, jemnými plátky a intenzivní vůní. K dispozici také jako "Riserva" San Daniele Ham, sušené minimálně 16 měsíců pro ještě výraznější chuť.
ODESÍLÁME V TERMOOBALU.
