Paneangeli Gelatina želatina na folii 12g
Vynikající přírodní želírující činidlo. Díky procesu výběru surovin je zaručena vysoká želírovací síla u malých a lehkých listů.
Ideální pro přípravu různých druhů dezertů: bavorský krém, panna cotta, pěna a parfaits, pro přípravu a zdobení slaných pokrmů, jako je aspik, paštika a želé na bázi masa, drůbeže, ryb a zeleniny.
Pro přípravu 500 g želatiny je vhodný 12g sáček.
Použití:Želatinu namočte na 10 minut do studené vody, vymačkejte a rozpusťte na mírném ohni bez varu. Nechte vychladnout.
POUŽITÍ ZA STUDENA: PŘIDEJTE ji k ingrediencím a dobře promíchejte.
HORKÉ: Misky zalijte ještě tekutou želatinou.
Před vyjmutím z formy vložte na 2 hodiny do lednice.
Nelze použít s čerstvým kiwi a ananasem.
SPECIFIKACE
| Hmotnost: | 12g |
Vynikající přírodní želírující činidlo. Díky procesu výběru surovin je zaručena vysoká želírovací síla u malých a lehkých listů.
Ideální pro přípravu různých druhů dezertů: bavorský krém, panna cotta, pěna a parfaits, pro přípravu a zdobení slaných pokrmů, jako je aspik, paštika a želé na bázi masa, drůbeže, ryb a zeleniny.
Pro přípravu 500 g želatiny je vhodný 12g sáček.
Použití:Želatinu namočte na 10 minut do studené vody, vymačkejte a rozpusťte na mírném ohni bez varu. Nechte vychladnout.
POUŽITÍ ZA STUDENA: PŘIDEJTE ji k ingrediencím a dobře promíchejte.
HORKÉ: Misky zalijte ještě tekutou želatinou.
Před vyjmutím z formy vložte na 2 hodiny do lednice.
Nelze použít s čerstvým kiwi a ananasem.
