Agugiaro 5 Stagioni Farina Pizza in Teglia 10kg
Český název:
Mouka na pizzu-rychlé kynutí
Pizza Teglia je směs určená pro výrobu obzvláště křupavé a lehké pizzy a focaccie.
Jeho receptura umožňuje rychlé kynutí (asi 2 hodiny) a vytvoření velmi měkkých a chutných pizz a focaccias s plným respektem k tradici.
Adresa výrobce: AGUGIARO & FIGNA MOLINI S.P.A.
Strada dei Notari, 25/27
43044 Collecchio
SPECIFIKACE
| Hmotnost: | 10 lg |
| Složení: | PŠENIČNÁ mouka typu „0“, SOJA mouka, sůl, dextróza, deaktivované droždí, sladová PŠENIČNÁ mouka, potravinářské enzymy (hemiceluláza, alfa amyláza), prostředek pro úpravu mouky: E300 (kyselina L-askorbová) |
| Klasifikace: | Energetická hodnota: 337 Kcal - 1431 Kj Bílkoviny: 14 Sacharidy: 66 Tuk: 1,6 |
Skladem
923 Kč
Pizza Teglia je směs určená pro výrobu obzvláště křupavé a lehké pizzy a focaccie.
Jeho receptura umožňuje rychlé kynutí (asi 2 hodiny) a vytvoření velmi měkkých a chutných pizz a focaccias s plným respektem k tradici.
Adresa výrobce: AGUGIARO & FIGNA MOLINI S.P.A.
Strada dei Notari, 25/27
43044 Collecchio
