Colutta Ribolla Gialla brut 0,75l

Toto víno se získává z vinifikace 100% žlutých hroznů Ribolla, vybraných a sklizených na našich vinicích, které se nacházejí v oblasti DOC Colli Orientali del Friuli.

Hrozny byly sklizeny dříve, aby se získal jiskřivý základ s dobrou kyselostí a nepříliš vysokým obsahem alkoholu (asi 11,5 % obj.) a velmi chladnou fermentací, aby se podpořil rozvoj charakteristických vůní a chutí. 

Ideální k předkrmům (antipasti) a jemným prvním chodům rýže a těstovin. Vynikající ke korýšům a dušeným aromatickým rybám. Je to fantastické víno pro párování se sushi.