Pro vstup do této kategorie prosím potvrďte, že je Vám více než 18 let.
Sasso di Sole Bruno Brunello di Montalcino 0,75l
"Bruno" pochází z nejlepších hroznů Sangiovese Grosso vypěstovaných s péčí v naprostém respektu k přírodě a tradicím Montalcino.
Ruční sklizeň, dlouhé kvašení a pomalý odpočinek ve velkých sudech pro získání vína se silným charakterem a přirozenou elegancí.
Typologie: Červené
hrozny: 100% Sangiovese Grosso
Nadmořská výška: 320 m. asl.
Tréninkový systém: Nízký ostruhový kordon
Sklizeň: První říjnový týden
Zušlechťování: Velké sudy ze slavonského dubu
Oblast výroby: Montalcino (SI) - ITÁLIE
Obsah alkoholu: 14 % Obj.
Barva: Intenzivní rubínově červená s granátovými odlesky
Vůně: Intenzivní, perzistentní, jemná, květinová, ovocná, kořenitá
Chuť: Suchá, teplá, jemná, docela svěží, dosti tříslovitá, pikantní, plná, vyvážená , intenzivní, velmi perzistentní, jemné
POZNÁMKY K PODÁVÁNÍ:
Červená masa, zvěřina, dušená masa, pečeně, stařené sýry
Teplota podávání : 18°
SPECIFIKACE
Objem: | 0,75l |
"Bruno" pochází z nejlepších hroznů Sangiovese Grosso vypěstovaných s péčí v naprostém respektu k přírodě a tradicím Montalcino.
Ruční sklizeň, dlouhé kvašení a pomalý odpočinek ve velkých sudech pro získání vína se silným charakterem a přirozenou elegancí.
Typologie: Červené
hrozny: 100% Sangiovese Grosso
Nadmořská výška: 320 m. asl.
Tréninkový systém: Nízký ostruhový kordon
Sklizeň: První říjnový týden
Zušlechťování: Velké sudy ze slavonského dubu
Oblast výroby: Montalcino (SI) - ITÁLIE
Obsah alkoholu: 14 % Obj.
Barva: Intenzivní rubínově červená s granátovými odlesky
Vůně: Intenzivní, perzistentní, jemná, květinová, ovocná, kořenitá
Chuť: Suchá, teplá, jemná, docela svěží, dosti tříslovitá, pikantní, plná, vyvážená , intenzivní, velmi perzistentní, jemné
POZNÁMKY K PODÁVÁNÍ:
Červená masa, zvěřina, dušená masa, pečeně, stařené sýry
Teplota podávání : 18°